本日のスイーツ　チョコレートケーキ

今日も元気に働きましょう

ホットケーキＭｉｘ、板チョコ、砂糖、バター、卵、牛乳、ココアパウダーを混ぜ
炊飯器で２回、ひっくり返してもう１回炊いて作りました



チョコレートケーキ
材料
ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
卵　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　 １８０ｍｌ
バター　　　　　　　　 ５０ｇ（湯せんで溶かす）・・・またはサラダオイル大さじ２～３杯
板チョコレート　　　　 １枚・・・細かく切る
ココアパウダー　　　 大さじ２杯
砂糖　　　　　　　　　 大さじ２杯（板チョコの甘さで調節して下さい）
オプション・・・　くるみ、干しぶどう等
作り方
①材料を全て混ぜる
②炊飯器に①の材料を入れて炊飯のスイッチを入れる
③炊きあがったら蓋を開けて表面がベタベタしていたらもう１回炊飯のスイッチを入れる
④表面が乾いていたらひっくり返してもう１回スイッチを入れる

出来上がったらお皿に乗せて再度ココアパウダーや粉砂糖を振っても良いですね　　　
胡桃などを混ぜると食感が良いようです