ゆず

なかがわ

2008年11月15日 00:51

柚子の実をいっぱい頂きました
何をつくろうかな？
柚子湯、柚子みそ、砂糖漬け・・・
皮を剥いて刻んで冷凍にも出来ます
鍋も良いですね。
牡蠣酢、塩辛、柚子ジャム、
以前は種を使って化粧水も作ったっけ・・・


う～ん　いい香り