本日のおやつ米粉カステラ

雨降りですね

朝からおやつを作っています

今日は米粉でカステラです。

①卵白3個を泡立て砂糖６０ｇを入れ更に泡立てます

②卵黄3個を入れてかき混ぜ

③米粉６０ｇを入れてゴムべらでさっくりかき混ぜ180度のオーブンで１０～15分焼くだけ！

メモ・・・きょうは米粉に青汁の粉を１袋入れました