初収穫

なかがわ

2010年06月27日 06:00



遅ればせながら・・・きゅうり、モロヘイヤの初収穫です

これからはどんどん実をつけてきます。

きゅうりは朝夕2回収穫しないと大きくなりすぎます!

大きいのは酢の物や炒めて食べても美味しいです


モロヘイヤはの食べ方で私が好きなのは

1位・・・生姜、醤油、ごま油・・・で和える

2位・・・刻んだ青しそ、青しそドレッシング・・・で和える

3位・・・味ポン

4位・・・茹でためん(うどん、そうめん、糸こんにゃく等・・)に納豆とモロヘイヤを麺つゆで

5位・・・サラダ!ワカメ、トマト、きゅうりなどとドレッシングで