初収穫
遅ればせながら・・・きゅうり、モロヘイヤの初収穫です
これからはどんどん実をつけてきます。
きゅうりは朝夕2回収穫しないと大きくなりすぎます!
大きいのは酢の物や炒めて食べても美味しいです
モロヘイヤはの食べ方で私が好きなのは
1位・・・生姜、醤油、ごま油・・・で和える
2位・・・刻んだ青しそ、青しそドレッシング・・・で和える
3位・・・味ポン
4位・・・茹でためん(うどん、そうめん、糸こんにゃく等・・)に納豆とモロヘイヤを麺つゆで
5位・・・サラダ!ワカメ、トマト、きゅうりなどとドレッシングで