2008年11月14日
鳴子の帰りに
今はドライブか断然しやすくなりました。
なんてったって道の駅があちこちにあるから・・・です。
自然現象は誰でもありますからねぇ・・・・・
今回の道の駅利用目的は買い物です。
えごまアイス
自然薯
ハックルベリー
ハックルベリーは生では食べないほうが良かった（＾。＾；）
ジャムにしてヨーグルトにかけて食べました・・・紫がとってもきれいなジャムができました。
文献によると高地１２００Ｍ以上でしかできないってあるんですが岩出山でも作れるんですね。
自然薯は自分は山育ちで子供の頃山芋掘りの経験がありますが、
とっても根気の要る作業です。
￥２８００円は高いけどこれはおばあちゃんに・・・・・・つくってもらおうっと(笑）（かゆくなるんです）
なんてったって道の駅があちこちにあるから・・・です。
自然現象は誰でもありますからねぇ・・・・・
今回の道の駅利用目的は買い物です。
えごまアイス
自然薯
ハックルベリー
ハックルベリーは生では食べないほうが良かった（＾。＾；）
ジャムにしてヨーグルトにかけて食べました・・・紫がとってもきれいなジャムができました。
文献によると高地１２００Ｍ以上でしかできないってあるんですが岩出山でも作れるんですね。
自然薯は自分は山育ちで子供の頃山芋掘りの経験がありますが、
とっても根気の要る作業です。
￥２８００円は高いけどこれはおばあちゃんに・・・・・・つくってもらおうっと(笑）（かゆくなるんです）
Posted by なかがわ at 01:09│Comments(2)
この記事へのコメント
自然薯は初耳でした。
痒くなるという事は、山芋の仲間ですか？
北海道にも、たくさんの道の駅があります。
スタンプラリーまであります。
とても回りきれませんけどね(汗)
痒くなるという事は、山芋の仲間ですか？
北海道にも、たくさんの道の駅があります。
スタンプラリーまであります。
とても回りきれませんけどね(汗)
Posted by ノブ at 2008年11月14日 01:48
ノブさんこんばんは
自然薯＝山芋だと思ってました
たぶんそうだと思います。
濃いのですりおろして味噌汁でのばして食べました
おばあちゃんはそのまますりおろしたものにお醤油をかけて食べます。
身体に精がつくので風邪ひきさんのときなどに食べさせられました。
仙台は麦飯にとろろ汁ご飯を食べさせるお店があります。＋牛タンとかね！ｎ
自然薯＝山芋だと思ってました
たぶんそうだと思います。
濃いのですりおろして味噌汁でのばして食べました
おばあちゃんはそのまますりおろしたものにお醤油をかけて食べます。
身体に精がつくので風邪ひきさんのときなどに食べさせられました。
仙台は麦飯にとろろ汁ご飯を食べさせるお店があります。＋牛タンとかね！ｎ
Posted by なかがわ at 2008年11月14日 02:08
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