2008年11月30日
畑・・・Ｍｙプチベール
プチベールの葉っぱを上から目線です
横から目線です。茎のところにプチベールがいっぱい・・・
寒くなってきてから俄然元気です。
これをひとつずつ指で摘んで収穫します。
プチベールはケールと芽キャベツから産まれました・・・非結球性芽キャベツです
ビタミンＣ，鉄分、カロテン、カルシュウムが豊富な野菜です
用途・・・芽はおひたし（２～３分茹でる）や天ぷら、和え物、
今からならシチューやポトフも良いですね
葉っぱは青汁、ちょっと硬いけどベーコン等と炒めて塩こしょうも良いです
これは８月の定植の様子です
緑ばっかりですね・・・では
庭のバラの花です
うめもどきですPosted by なかがわ at 01:13│Comments(2)
この記事へのコメント
おはようございます。
プチベール…またまた初耳な野菜です。キャベツなんですね。
普通に市販されてません…よね？(汗)
スーパーでは、なぜか根野菜に目が行ってしまいます。
我が家の前庭の薔薇は、つい最近まで咲いていた“ド根性薔薇”
今咲いていたら、昔の某ＣＭのように、凍ってパリパリと割れてしまうに違いありません（笑）
プチベール…またまた初耳な野菜です。キャベツなんですね。
普通に市販されてません…よね？(汗)
スーパーでは、なぜか根野菜に目が行ってしまいます。
我が家の前庭の薔薇は、つい最近まで咲いていた“ド根性薔薇”
今咲いていたら、昔の某ＣＭのように、凍ってパリパリと割れてしまうに違いありません（笑）
Posted by ノブ at 2008年11月30日 05:06
ノブさんおはようございます
プチベールは１９９０年日本で生まれた新しい野菜です。
お見かけの際は一度ご賞味ください（＾０＾）
バラは結構強いです。
あのＣＭ記憶にあります・・・バナナも確かあったような？
あっ・・・あれは釘が打てますでしたか？
プチベールは１９９０年日本で生まれた新しい野菜です。
お見かけの際は一度ご賞味ください（＾０＾）
バラは結構強いです。
あのＣＭ記憶にあります・・・バナナも確かあったような？
あっ・・・あれは釘が打てますでしたか？
Posted by なかがわ at 2008年11月30日 08:34
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
