2010年10月26日
食用菊
まんかいです
花びらをガクから外してサッと茹でてから、おひたしや酢の物で美味しいです。
ほうれん草やゆきなのおひたしにまぜたり、
大根の千切りホタテ貝柱の缶詰とマヨネーズ和えにすると美味しかったです。
茹でたものを小分けにして、ラップで包み冷凍しておくと冬場の彩りに綺麗ですね
Posted by なかがわ at 08:54│Comments(0)
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